כל מה שפרסמנו
- ״לא חלבי״ באמת אומר בלי חלב?אחד המקומות הבודדים שבהם חזית האריזה יכולה להיות תקינה מבחינה פורמלית ועדיין להטעות אתכם קשות.
- חלבון חיטה מפורקהמקרה המתועד ביותר בעולם שבו מוצר קוסמטי גרם לאלרגיה למזון, והסיבה שאנחנו קוראים תוויות קוסמטיקה ומזון מול אותו פרופיל.
- לציטין סויהמופק מסויה, מוצהר כסויה, ובדרך כלל לא הבעיה שאנשים מצפים לה.
- לקרוא תוויות עם אלרגיה למזוןרשימת הרכיבים היא החלק האמין ביותר של אריזה. היא לא כל התשובה, וכדאי להבין בדיוק איפה הפער.
- סכנה מול חשיפהרעיון אחד, והוא מנטרל את רוב מה שתקראו על רכיבים.
- קזאיןחלבון החלב המרכזי, והסיבה לכך ש״לא חלבי״ אינו אומר נטול חלבון חלב.