Ingredientes en etiquetas mexicanas
Qué es cada ingrediente, qué hace en el producto y qué dicen realmente las pruebas, leído desde la NOM-051.
- Caseína La principal proteína de la leche, y la razón por la que 'sin lácteos' no quiere decir libre de proteína de leche.
- Lecitina de soya Viene de la soya, se declara como soya, y por lo general no es el problema que la gente espera.
- Proteína de trigo hidrolizada El caso mejor documentado del mundo de un cosmético que provocó una alergia alimentaria, y la razón por la que leemos cosméticos y alimentos con el mismo perfil.